Χαψία - Δημώδες άσμα Σουρμένων Πόντου
Χαψία έρθαν στο γιαλό χοντρά τ’ ευλογημένα
τα παπόρ͜ια εχ̆’ κι έρχουν’ ζίπα - ζίπα φορτωμένα
Παρακολουθείστε το αφιερωματικό μου βίντεο
Χαψία - χαψία φατέστεν σ̆κύλ’ παιδία
και ντ’ έμορφα μαειρεύ’ ατά η θεία μ’ η ΄Δοξία (Επωδός)
Τραπεζουντέοι Κερασουντέοι όλ’ παίρ’νε τηγανίζ’νε
τ’ εμέτερον οι Σουρμενίτ’ με τα πατμάν͜ια αλίζ’νε
Χαψία βάλεν στο πλακί εσέν λέγω Ηλία
στάξον κι ολίγον λαδόπον να γίν’ταν μερακλία
Στο συνημμένο βίντεο με το ηχητικό υλικό μπορείτε να ακούσετε το δημώδες άσμα "Χαψία" από τα Σούρμενα του Πόντου. Πρόκειται για Ιστορική ηχογράφηση του Συλλόγου Φάρος Ποντίων Θεσσαλονίκης του κ Στάθη Ευσταθιάδης. Τραγουδά ο Χρύσανθος Θεοδωρίδης και η Χορωδία του Φάρου, λύρα παίζει ο Γεωργούλης Κουγιουμτζίδης.
Λεξιλόγιο:
Χαψία = γαύρος
Παπόρ͜ια = βαπόρια
Εχ̆’ κι έρχουν’ = είναι εν τω έρχεσθαι = καθ’ οδόν
Ζίπα - ζίπα = φορτωμένα έως επάνω
Φατέστεν = (προστακτική) φάτε
σ̆κύλ’ παιδία = ευφημισμός
΄Δοξία = συγκοπή του ονόματος Ευδοξία
Τ’ εμέτερον = οι ημέτεροι
Πατμάν͜ια = μονάδα βάρους ίση με 6 οκάδες
Αλίζ’νε = αλίζουν = παστώνουν με το άλας
Πλακί = πλάκα – πιάτο
Ποντιακή Ιστορία & Λαογραφία - Βασίλειος Β. Πολατίδης - www.kotsari.com