(γιάρ) Κάτω στη Μαύρη θάλασσα στο μέγα Κερασούντα.
Χορόν χορεύ(ου)νε ευγενικές, χορόν τα παλικάρια.

Κάτου στην άσπρην πέτρα και στο κρυ͜ό νερό,
σκοτώσαν το Γιαννάκη το μοναχόν το γυιό.

Κύρ Θωπέκη π’ έσουν, π’ έλειπες, π’ εταξίδευες;
Κάτω στον μέγαν κάμπον εταξίδευα,
και είδα την κωσσούτσαν με τ’ αλάϊν ατης  Ο κύρ - Θωπέκης - Παλιό Τραγούδι Σουρμένων.

Τα τραγούδια τους οι Οφίτες ποιητές στιχοπλόκοι τα φτιάχνουν όπως είπαμε σε κάθε περίσταση. Στα παραθαλάσσια χωριά η γλώσσα που μεταχειρίζονται είναι η τουρκική ή η ανάμεικτη με ελληνικά, όμως στα μεσόγεια επικρατεί η ελληνική γλώσσα.